Laravel - это бесплатный PHP фреймворк. Чтобы стартовать на Laravel, не нужно много знаний, достаточно поверхностно знать ООП и синтаксис PHP.
Первое с чего стоит начать так это с идеи проекта. Вы должны четко представлять, что хотите реализовать. Изучать вообще программирование и Laravel в частности лучше на личных проектах, потому что много теории, которая не освоится сразу и она будет достаточно скучной.
Я рекомендую вместе со своим проектом изучать официальную документацию. В ней все подробно расписано, для старта самое то. Если у вас проблемы с английским, то можно почитать сайт русского комьюнити
Ну, а изучать более глубоко лучше на примерах кода, которые можно найти в Яндексе.